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【おうちで中華】上海蟹で作る本格蟹粉豆腐の作り方
2021/12/15
こんにちは、しゃんはいさくらです。 秋～冬の味覚、上海蟹（中国語では大闸蟹）、皆さんはどのよ ...
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【外食記録】 2021年11月の外食記録
2021/12/8
こんにちは。 早いもので2022年まで1ヶ月を切りました。 上海は時折コロナに振り回されてま ...
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【外食記録】 2021年9月
2021/9/29
こんにちは！ 最近また体重が増えつつあり、ヤバイヤバイと言いながらもおいしいものがやめられ ...
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【振り返り日記】2021年8月某日 天炭にて私の誕生日を祝う。
2021/9/18
こんにちは。 先日4○歳になりました。 お誕生日ディナーとして、前から気になってた「天炭」さ ...
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【上海deコーヒー】日経新聞にも登場！人気急上昇の「MANNER COFFEE」
2021/7/15
こんにちは、しゃんはいさくらです。 しゃんさく.comでは、上海での生活をより豊かに楽しく過 ...
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【上海deコーヒー】マキネッタで淹れるエスプレッソの作り方
2021/5/2
こんにちは！しゃんはいさくらです。 しゃんさく.comでは、上海での生活をより豊かに楽しく過 ...
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食の未来が見える！FHCグローバル食品展＠上海②
2021/2/19
こんにちは、しゃんはいさくらです。 前回の記事に続いて、FHCグローバル食品展参戦記をお届けしま ...
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【上海deコーヒー】オフィスでもできる！水出し式アイスコーヒーの作り方
2021/2/19
こんにちは！しゃんはいさくらです。 しゃんさく.comでは、上海での生活をより豊かに楽しく過ごせ ...
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中国茶お味見レポ 白茶編
2021/2/19
今日は中国茶六大種の1つである白茶を紹介します。 これまで緑茶、紅茶、黄茶とそれぞれのおいしさを ...
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盒馬のパンが頑張っている件
2021/2/19
以前日本のメディアに時折登場して話題となったアリババ系スーパーの「盒马鲜生」。 商品の品質やデリ ...